恒温加工

　　恒温库的储存温度一般在8度～15度，这就决定冷库不仅要有制冷的功能，冬天还需要对库内进行加热。在我国北方寒冷的冬季，温度可达零下十几度甚至二十多度，大部分的果蔬、农作物，已经达到冰点结冰。这就需要对库内进行加热处理，使库内温度维持在一个利于果蔬存储的范围。
　　恒温库还有一个特点是库内各个节点的温度差异小，温度平均。区域温差调控必须注意以下几点：
　　采用低转速风机对库内进行降温。
　　延长风机开机时间。
　　延长压缩机开机时间。
　　对储存物要做防冻处理。
　　码垛储存物要注意通风散热。
　　配合诺尔威区域恒温调控技术。